ABSTRACT
Existen dos métodos de cribado nutricional validados para la identificación temprana de desnutrición al ingreso hospitalario. OBJETIVO: Determinar la prevalencia de desnutrición hospitalaria (DNTH) usando la Valoración Global Subjetiva (VGS) y el Nutricional Risk Screening 2002 (NRS-2002), así como determinar su asociación con resultados adversos hospitalarios: infecciones nosocomiales, ulceras por presión, estancia hospitalaria y fallecimiento. MATERIAL Y METODO: Estudio observacional y transversal de los pacientes, de 18 a mas años, que ingresen al Departamento de Medicina del Hospital Víctor Lazarte Echegaray de Trujillo - Perú. RESULTADOS: 90 pacientes fueron incluidos en el estudio, de los cuales 14 desarrollaron una infección nosocomial (15,6%), 3 presentaron Ulceras por Presión (3,3%) y 1/ fallecieron (12,2%). La estancia promedio de todos los pacientes fue 13,9 +/- 10,3 días, con rango de 3 a 60 días. La DNTH se encontró entre el 58% (NRS-2002) y el 72% (VGS) de los pacientes de acuerdo al método de cribaje usado. Los DNTH Severos, diagnosticados con la VGS y NRS-2002, tuvieron más infecciones, desarrollaron más Ulceras por Presión, mas mortalidad y estancia hospitalaria más prolongada al alta cuando se comparó con los No DNTH Severa. CONCLUSION: La DNTH fue prevalente en los pacientes hospitalizados en el Departamento de Medicina durante el periodo del estudio, encontrando asociación entre los pacientes con DNTH Severa y los resultados adversos al alta, versus los pacientes No DNTH severos, usando cualquiera de los dos métodos de cribado nutricional...
There are two validated methods of nutritional screening for early detection of malnutrition at admission. OBJECTIVE: To determine the hospital malnutrition (H MN) prevalence using the Subjective Global Assessment (SGA) and Nutritional Risk Screening 2002 (NRS-2002), and to determine their association with adverse outcomes hospital: nosocomial infections, pressure ulcers, hospital stay and death. METHODS: observational, cross-sectional study of patients over 18 years, admitted the Department of Medicine HospitalVictor Lazarte Echegaray Trujillo - Peru. RESULTS: Ninety patients were admitted to the study, of them 14 developed a nosocomial infection (15,6%), 3 presented pressure ulcers (3,3%) and 11 died (12,2%). The average stay for all patients was 13,9 +/- 10,3 days, range 3-60 days. The HMN resulted 58% (NRS-2002) and 72% (SGA) patients according to the screening method used. Severe HMN diagnosed with SGA and NRS-2002, had more infections, pressure ulcers, more deaths and longer hospital stay when compared with HMN No Severe. CONCLUSION: HMN was prevalent in hospitalized patients in the Medicine Department during the study period, exists association between HMN patients with severe adverse outcomes at discharge, patients versus DNTH not severe, using either methods nutritional screening...